Zarówno kawa, jak i herbata mają swoich zwolenników i przeciwników. Obie grupy będą wyliczać wady i zalety obu napojów. Biała herbata jest najszlachetniejsza ze wszystkich. Ma właściwości antyrakowe. Jednak jej specyficzny smak nie jest lubiany przez wszystkich. Najbardziej popularną herbatą jest zielona. Krótko parzona pobudza, jednak jeśli za długo będziemy ją parzyć obniży nam ciśnienie …
Pod koniec 2015 roku naukowcy ogłosili, że kawa wydłuża życie. Dla wielu było to zaskakujące odkrycie, jednak miłośnicy kawy wiedzieli, że kawa wpływa na nas pozytywnie. Naukowcy z Harvard T.H. Chan School of Public Health prowadzili przez trzydzieści lata badania, by dojść do takich wniosków. Wystarczy pić do pięciu filiżanek kawy dziennie, aby będziemy żyć …
Miłośnicy kawy marzą by spróbować kawy ze Starbucks. Nie jest ona dostępna w każdym mieście. Inaczej niż MacDonald, który ma swoje placówki niemal w każdym mieście powiatowym. Jeśli trafimy do Starbucks należy zrobić specjalne selfie z logo firmy, tak żeby każdy wiedział, gdzie byliśmy. Każdy kubek jest podpisywany naszym imieniem, dzięki temu czujemy się wyjątkowi. …
Pochodzenie kawy Miejsce, w którym dojrzewają krzewy kawowca mają wpływ na jej smak i aromat. Decyduje o tym przede wszystkim rodzaj podłoża, wysokość nad poziomem morza, opady, nasłonecznienie czy temperatura. Najbardziej wartościowe są uprawy położone w wyższych partiach gór. Z uwagi na klimat panujący w górach, trudniej jest wyhodować krzewy kawowca. Noce są chłodne, stąd …
Sposób zbierania Są dwa sposoby zbierania kawy: mechaniczny i ręczny. Jeśli maszyna zbiera ziarna kawy, mogą się trafić ziarna niedojrzałe. Sprawny zbieracz zaś umie odróżnić ziarna wysokiej jakości, od takich które należy odrzucić.Jeśli chcemy mieć gwarancję, że do naszej filiżanki trafiają jedynie wysokiej ziarna, zaleca się kupowanie kawy niezmielonej. Możemy wówczas zobaczyć jak wyglądają ziarna, …
W dłuższe trasy robimy kanapki, bierzemy batonika i termos. Jeśli jedziemy w dalszą trasę rowerem, możemy wziąć kawę do bidonu. Wprawdzie będzie ona zimna, jednak większość z nas nie jest w stanie funkcjonować bez kawy więcej niż kilka godzin. Dla wielu kawa jest najważniejszym napojem. Jej picie powoduje wzrost endorfin, gdyż bez niej nie możemy …